今日の夕食 鳥取産 干しハタハタ /2009.02.21.

・鳥取産 干しハタハタ
・冬瓜と芋蒟蒻、豚モモのしょうが味噌煮
・ほうれん草の切干大根和え

・煮豆（金時豆）
・解凍ミニ帆立貝の甘辛煮
・たくあん漬け

・炊きたてコシヒカリ
・キャベツと卵、三陸わかめのお味噌汁
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←いやぁ～　この写真
美味しそうですね～ (^￢^)ジュルリン

楽天ショップの商品写真なんですが
七輪で焼くなんて、粋なこと
同じお魚でも一味違いそうです！

魚好きの我が家では
1人あたり4～5匹ぺろりと食べちゃいますｗ
エンゲル係数ちょっと高め…

でも美味しいんだもん。


なので、冬瓜の豚肉をいつもの半分
冬瓜がかぶれるくらいの “旨味” として入れるだけ(^-^)ノ


ハタハタの分、ほかで節約しなくっちゃ★

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